1/17/2012

Wanita, Cooking, Dan Coding

Ini adalah tulisan yang akhirnya jadi juga dan termuat di majalah kampus setelah cukup lama tidak menulis hal-hal yang "agak serius" macam tulisan berikut ini.hhehhehhe...
Kata “coding” sering diidentikkan dengan dunia IT. Secara garis besar, coding itu diartikan sebagai penulisan program. Dan pada umumnya per-coding-an dan per-IT-an erat dengan dunia kaum adam. Tapi, tunggu dulu. Katanya sekarang itu lagi nge-trend-nya feminisme, di mana kedudukan wanita adalah sama dengan pria. Itu artinya dunia IT tak hanya milik kaum pria, alias wanita pun berhak untuk berkecimpung di dunia IT. Dan sebenarnya, memang wanitalah menjadi salah satu “aktris” utama dalam sejarah pemrograman aplikasi komputer. Nama sang “aktris” tersebut adalah Augusta Ada Lovelace. Beliau adalah programer wanita pertama pada era tahun 1800-an. Namanya sangat familiar di dunia matematika dan pemrograman. Jasa-jasanya pernah diabadikan oleh Departemen Pertahanan USA sebagai nama  bahasa pemrograman yang dikembangkan pada tahun 1979, dengan nama Bahasa Pemrograman Ada.
Seiring berjalannya waktu yang diikuti perkembangan dunia IT yang sangat pesat, lahirlah tokoh-tokoh wanita yang cukup dikenal di dunia IT. Tokoh wanita yang belum lama hot diperbincangkan di kalangan pecinta IT adalah seorang hacker muda  bernama Xiao Tian. Orang tidak akan mengira gadis cantik ini adalah seorang hacker dengan kemampuan luar biasa. Namanya mencuat sejak kemahirannya menyerang keamanan jaringan sempat membuat om Google kewalahan. Dia juga diketahui sebagai pemimpin dari komunitas hacker wanita di China, Cn Girl Security Team.
Sebenarnya, masih banyak lagi nama-nama wanita yang beraksi di dunia IT, misalnya Kristina Svechinskaya, Ying Cracker, Joanna Rutkowska, atau Raven Adler. Mereka berkecimpung dengan cukup mahir sesuai kemampuannya di bidang IT. Menyoroti fakta-fakta tersebut, membuktikan bahwa kemampuan wanita di bidang IT sudah tak bisa diremehkan lagi. Popularitasnya yang sampai diperbincangkan dunia menandakan bahwa wanita kini tak hanya sekedar mampu cooking, yang identik dengan aktivitas wanita, tapi juga coding. Bahkan penampilan anggun seorang wanita aktivis IT mematahkan opini bahwa IT selalu identik dengan penampilan yang cupu, kaca mata tebal, atau nerdy. Perhatikan penampilan si Xiao Tian baik-baik, apakah dia terlihat sebagai seorang IT freak, lebih tepatnya hacker yang selalu dianggap cupu?
Jadi, sebenarnya sah-sah saja seorang wanita menekuni dunia IT yang selama ini didominasi pria. Apalagi ilmu di dalam dunia IT sangat bermanfaat di era globalisasi saat ini. Mungkin hanya dengan mengetahui seputar IT itu sudah cukup bagi wanita, tapi akan lebih baik jika ahli di bidang ini. Apalagi di dalam dunia IT itu sendiri banyak terdapat pilihan sub-sub bidang yang bisa digeluti dan masih banyak peluang bagi wanita untuk “menjajah”nya.

4/21/2010

Bosan sarapan dengan nasi? Ini cara mengakalinya!

Ikuti petunjuk berikut!
Sediakan : roti tawar, susu kental manis full cream, kacang hijau, daun pandan, kelapa, garam, gula pasir, tepung maizena sedikit saja, air
Siapkan : kompor, panci, baskom, parutan, saringan, sendok, mangkok

Lakukan langkah2 berikut!
- Rendam kacang hijau sebelum tidur malam supaya hasil rebusannya maksimal.
- Keesokan harinya, rebus kacang hijau bersama secuil daun pandan. Jika sudah mendidih masukkan gula pasir. Biarkan sampai kacang hijaunya empuk. Jika sudah empuk dan hendak diangkat diangkat dari kompor, masukkan larutan maizena (tepung maizena+air) ke dalam kacang hijau lalu aduk sampai rata.
- Sambil merebus kacang hijau, parut kelapa lalu buat santan dari parutan kelapa tersebut, pakai air hangat waktu menyaring supaya efisien tidak perlu merebus santannya. Tambahkan sedikit garam supaya rasa santannya mantap.
- Jika kacang hijau sudah empuk dan santannya sudah siap, sajikan kacang hijaunya dengan guyuran santan. Supaya lebih kenyang, tambah dengan roti tawar. Nah, kalau ingin 2 in 1, ganti santan dengan susu kental manis full cream. Jadi, minum susunya sambil makan bubur. Menghemat waktu kan? h0h0h0h0h0...

Makanan alternatif ini dijamin mengenyangkan dan menyehatkan lho...Makanan ini adalah menu favorit saya selama kuliah di Bandung. Di rumah juga saya doyan beli atau bikin bubur kacang hijau ini. Tidak hanya untuk sarapan, tapi juga untuk camilan. hehe. Maknyus lah pokonya! ^_^V
Selamat mencoba...

Bubur Ingus a.k.a Jenang Umbel (Javanese version) h0h0h0h0h0

Siapa yang tidak tahu ingus? Hayo ngaku! Yang belum tahu berarti masih ingusan alias di bawah umur alias masih cupu (lucu punya, hehe). Pasti denger kata ingus udah pada jijik deh, terbayang lendir berwarna hijau kental yang mengalir di lubang hidung. Hiiiiiiiiiiiiiiii...hueks! Tapi kalo ingus yang ini beda lho. Warnanya coklat rasanya yummy, walaupun strukturnya memang hampir mirip dengan ingus yang diproduksi pabrik hidung. Bubur Ingus ini diproduksi di dapur dan sangat mudah cara membuatnya.


Mari kita membuat BUBUR INGUS ^_^

Bahan:
- tepung pati garut (biasanya sih untuk mendapatkannya pesen dulu)
- gula jawa sesuai selera
- daun pandan secuil saja
- air dikira-kira saja dan disesuaikan dengan gula jawanya
- garam
- kelapa untuk membuat santan
- kelapa muda dipotong dadu

Alat:
- kompor
- pisau
- panci
- baskom
- saringan halus
- mangkok

Cara membuat:
- campur tepung pati garut dengan air secukupnya, lalu saring dan ambil bagian yang halusnya, sisihkan
- masukkan air+gula jawa+pandan ke dalam panci, lalu rebus sampai semua gula jawanya larut
- kompor masih dalam keaadaan menyala tapi apinya dikecilkan yak, masukkan larutan tepung pati garut tadi ke dalam rebusan air gula jawa, aduk sampai mengental. Nah, sampai tahap ini, jenang sudah jadi, dinginkan jenangnya sambil membuat pelengkapnya.
- masukkan potongan kelapa ke dalam jenang tadi
- parut kelapa, buat santan, lalu tambahkan sedikit garam agar rasanya sip
- hidangkan jenang tadi pada mangkok atau wadah lain yang layak pakai dengan diguyur santan di atasnya.....
- siap dinikmati, nyam nyam nyam!

Bubur Ingus/Jenang Umbel ini biasanya dijual di pasar tradisional jawa. Dibungkus plastik 1/4 kiloan dan dijual seharga 500-1000 rupiah. Murah meriah lho! Tapi kalau ingin lebih murah, sehat, dan dijamin kehalalannya, lebih seru kalau masak sendiri. Hehe, selamat mencoba dan menikmati ya...moga berhasil deh

NB : MAngAP foto makanan belum diikutsertakan karena lupa dijepret untuk dokumentasi. Lain kali diusahakan untuk mendokumentasikan hasil eksperimen saya (dibantu ibu tentunya) selama di dapur...tunggu tanggal mainnya!